Mini sandwich de hotcake con Kinder® Bueno
La combinación perfecta de lo suave y esponjoso de los hotcakes con lo dulce y crujiente de Kinder® Bueno.
Porciones ideales para toda la familia que se deshacen en tu boca.
COmPArTiR rECETa
Ingredientes:
50 g de mantequilla
3 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
150 ml de suero de leche
200 g de harina para repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
4 Kinder® Bueno.
175 g de queso crema
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de Chocolate líquido
Información nutricional:
Porciones: 10
Por porción: 89 g
Por porción: 246 kcal
Instrucciones:
Para los hotcakes, derretir la mantequilla. Batir los huevos y el azúcar de vainilla en un bol hasta que estén espumosos. Añadir 30 g de mantequilla y suero de leche. Mezclar la harina y la levadura en polvo y tamizarla en la mezcla. Mezclar todo con cuidado.
Calentar la sartén y pincelar con el resto de la mantequilla derretida. Freír 20 hotcakes pequeños (aprox. 5-6 cm) en porciones durante aprox. 1 minuto por cada lado.
Para la crema, picar finamente el Kinder® Bueno y mezclarlo con el queso crema, el azúcar y el cacao en polvo. Untar la mitad del hotcake con la crema de Kinder® Bueno y cubrir con el resto de los hotcakes. Rociar los hotcakes con chocolate líquido.
Consejo: La masa es aún más esponjosa si se separan los huevos y se baten las claras.