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Ingredientes:

Para el “crumble”:

150 g de harina para repostería

80 g de mantequilla blanda

60 g de azúcar

Para la compota de frutas:

50 g de azúcar

100 ml de jugo de uva

300 g de mezcla de frutos rojos congelados

1 cucharada de mermelada de arándanos azules

1 cucharadita de canela molida

4 barritas de Kinder® Maxi

Información nutricional:

Porciones: 10

Por porción: 82 g

Por porción: 241 kcal

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Instrucciones:

Precalentar el horno (calor superior/inferior: 200°C / horno de convección: 175°C). Amasar la mantequilla, el azúcar y la harina en un tazón. Colocar los “crumbles” en una charola para horno forrada con papel para hornear, y hornear durante unos 10 minutos.

Caramelizar el azúcar en una sartén, desglasar con el jugo de uva y añadir los frutos rojos. Incorporar la canela molida y la mermelada de arándanos azules y cocinar a fuego lento por aproximadamente 2 minutos.

Cortar las barritas de Kinder® Maxi a la mitad y también a lo largo. Dividir la compota de frutas y el “crumble” entre los vasos para postre y decorar con las barritas de Kinder® Maxi.

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